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酒,我们这样称呼它!(一)


酒,我们这样称呼它!(一)

酒,在中国传统文化中具有极为重要的地位。酒与文人相交莫

逆,文人骚客以心为笔,以酒为墨,书写下灿若星河的瑰丽篇

章。酒亦因此,有了许多别称雅号。千古风流,万世留香。

 

1.杜康关于“杜康”这一名号,最广为人知的便是“何以解忧?唯有杜康。”(曹操·《短歌行》)因为这一名句,曹操成功的把“杜

康”这一品牌推广出去,“杜康”一度成为酒的泛称。

 

2.忘忧物晋·陶潜 《饮酒》诗之七:“泛此忘忧物,远我遗情。”

南朝梁武帝 《古意》诗之二:"当春有一草,绿花复重枝,云是

忘忧物,生在北堂陲。"因为过量饮酒让人生醉,暂忘人间疾

苦,所以就有了忘忧物的别名。

 

3.搬若汤请跟我一起读“bō rě tāng”。“般若”是佛学名词,为

“智慧”。如果以此翻译,“般若汤”应该叫做“智慧汤”。其实不

然,“般若汤”是古代那些不守戒律的僧人给酒起的代号。宋.苏

轼《东坡志林.二》:“僧谓酒为『般若汤』,谓鱼为『水梭

花』,鸡为『钻篱菜』。”

 

4.欢伯。同样是忘掉烦恼,“酒”除了忘忧物的别称,还被称为“欢伯”。汉焦赣《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐。”唐陆龟蒙《对酒》:“后代称欢伯,前贤号圣人。”


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中国酱香型白酒核心生产区

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国顺酒业长期秉承以成品绝无新酒

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坐拥七千多平米的专属酿酒基地

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