酒，我们这样称呼它!（一）
发布时间：
2020-12-18 09:41
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酒，我们这样称呼它!（一）
酒，在中国传统文化中具有极为重要的地位。酒与文人相交莫
逆，文人骚客以心为笔，以酒为墨，书写下灿若星河的瑰丽篇
章。酒亦因此，有了许多别称雅号。千古风流，万世留香。
1.杜康关于“杜康”这一名号，最广为人知的便是“何以解忧?唯有杜康。”(曹操·《短歌行》)因为这一名句，曹操成功的把“杜
康”这一品牌推广出去，“杜康”一度成为酒的泛称。
2.忘忧物晋·陶潜 《饮酒》诗之七:“泛此忘忧物，远我遗情。”
南朝梁武帝 《古意》诗之二:"当春有一草，绿花复重枝，云是
忘忧物，生在北堂陲。"因为过量饮酒让人生醉，暂忘人间疾
苦，所以就有了忘忧物的别名。
3.搬若汤请跟我一起读“bō rě tāng”。“般若”是佛学名词，为
“智慧”。如果以此翻译，“般若汤”应该叫做“智慧汤”。其实不
然，“般若汤”是古代那些不守戒律的僧人给酒起的代号。宋.苏
轼《东坡志林.二》：“僧谓酒为『般若汤』，谓鱼为『水梭
花』，鸡为『钻篱菜』。”
4.欢伯。同样是忘掉烦恼，“酒”除了忘忧物的别称，还被称为“欢伯”。汉焦赣《易林·坎之兑》：“酒为欢伯，除忧来乐。”唐陆龟蒙《对酒》：“后代称欢伯，前贤号圣人。”
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《淮南子.天文训》云：春分后十王晶，斗指乙，则清明风至。时间大约在阳历四月五日（农历三月）前后。这时的清明包括两层意思：一是指节气，二是指节日。从节气来说，清明是二十四节气之一。从节日来说，它因与寒食相近（只差一天），往往两者并称，这是二十四节气中独一的一个俗演为节日的节气，与酒的关系也很密切。 在清明节假期，人们除了祭祖扫墓的习俗之外，还逐渐形成了外出荡秋千、蹴鞠、插柳、放风筝等风俗习惯，因此，