国顺｜村企携手，助力大鹿村创收致富
发布时间：
2025-09-25 15:49
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9月20日，仁怀市青年商会副会长单位、国顺酒业董事长蔡思迁以龙井镇大鹿村村长助理的身份，率团队深入该村开展实地调研，全面考察当地自然资源与特色农产品现状，共同谋划乡村振兴实施路径，为村庄发展注入新动力。
聚焦资源禀赋，重塑糯高粱产业
大鹿村位于赤水河流域，海拔适宜，气候温润，土壤肥沃，尤其适合糯高粱的种植。这里产出的“赤红相思”饼是用本地红缨子糯高粱为原料制作的一款糕点，也是大鹿村的助农产品。
创新机制：“企业+乡村”携手共赢
大鹿村村长表示：“未来我们将全力推进乡村旅游建设，拓展村民收入来源，让更多发展成果惠及百姓。”而我们作为企业单位，不仅要推广好“赤红相思”这一品牌，还要不断提升产品附加值。支持发展旅游业，吸引游客前来大鹿村领略生态之美、体验乡村文化，以农旅融合助推乡村振兴。
（大鹿村水渠）
（大鹿村二级瀑布）
乡村振兴：从“输血”到“造血”
随着乡村振兴战略深入推进，越来越多青年企业家走进乡村，发挥资源与能力优势，助力产业培育，实现自我“造血”。蔡思迁表示：“乡村振兴不是简单的短期帮扶，而是要帮助乡村构建可持续的产业体系。作为青年企业家，我们必须肩负社会责任，以实际行动推动共同富裕。”
（国顺老车间合影）
（大鹿村助农产品）
如今，“赤红相思”饼已成为大鹿村的助农优品。未来，我们将与大鹿村进一步深化合作，全面推进大鹿村发展，为其注入源源不断的动力。我们也将主动选购大鹿村的优质农产品，分享给全国各地的新老客户朋友，让这份来自乡土的美好滋味，走进千家万户。
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由于酱香型白酒中含有醛酮类这类微量物质含量较多，像醛类中的乙缩醛对保持酒香的均匀持久性就有一定的作用，我们常说酱香酒易储藏，部分原因也在这儿。这类微量物质也就是含香物质，因此酱香型白酒带有香气。
捍卫世界酱香酒核心产区地位 白酒行业制售“窜酒”行为进行大力整治
位于世界酱香型白酒核心产区的仁怀，一直受窜酒的负面影响，尤其随着“酱酒热”出现，一些不良企业试图走捷径，打着正宗酱香酒的旗号，实则制售“窜酒”，在欺骗消费者的同时严重损害了仁怀产区甚至整个酱酒品类的名誉。遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华曾在接受媒体采访时表示：“目前酒市场出现‘酱酒热’，同时也乱象丛生，烂酒泛滥，因此做好产区标准、实行产区一体化刻不容缓。” 酱酒专家权图也表示